Pizza Bianca Alta e Morbida | Ricetta Lievitati Salati
Le Cuoche Per Gioco
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Ingredienti

  • 4 persone;
  • 25 minuti;
  • 400 g di farina 00;
  • 8 g di lievito di birra fresco;
  • 8 g di fiocchi di patate (preparato per purè)
  • 8 g di malto o zucchero;
  • 4 dl di acqua;
  • Olio extravergine di Oliva;
  • Sale grosso.

Istruzioni

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