Pita Pane Greco (senza glutine)
Zero glutine…100% Bontà
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Ingredienti

  • 250 gr di Farina (io ho usato Nutrifree per pane)
  • 170 ml di acqua
  • 6 gr di lievito di lievito di birra fresco
  • 2 cucchiai di olio evo
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 ora Poi dividete in
  • 4-5 parti l’impasto. Stendete ogni parte con il mattarello e mettete su una teglia rivestita da carta forno. Fate lievitare 30 minuti e poi cuocete in forno gi caldo a 200° per 5 minuti Oppure in una padella come le piadine. In forno si gonfia e potr essere farcita come un panino. In padella invece gonfia meno. Vi assicuro che è buonissima! I panini sono morbidissimi!

Istruzioni

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