PITA GYROS – PANINO GRECO
semplici bontà
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Ingredienti

  • INGREDIENTI PER IL PANE PITA
  • 500 g di farina 0
  • 300 ml di acqua
  • 15 g di lievito di birra
  • 10 g di sale
  • olio extravergine d’ oliva
  • INGREDIENTI PER LA SALSA TZATZIKI
  • 400 g di yogurt greco
  • 1 cetriolo 2 spicchi d’ aglio
  • 1 cucchiaio d’ aceto di vino bianco
  • 1 cucchiaio di olio extravergine d’ oliva
  • menta
  • sale q.b.
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  • INGREDIENTI PER PREPARARE IL GYROS
  • 1 kg di carne di maiale
  • 4 pomodori 1 grossa cipolla
  • 4 pomodori qualche foglia di lattuga
  • 400 g di patatine fritte
  • olio sale e pepe

Istruzioni

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