Pirlo Dolci e Biscotti
Dolci idee e non solo
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Ingredienti

  • 40 giorni di assenza, mi ripresento a voi con una tortina buona e soffice preparata ieri.
  • 5.90. Ho comprato anche altre cose per le decorazioni che erano in offerta a prezzi stracciati e man mano che li userò ve li farò vedere
  • 150 g di burro morbido
  • 150 g di zucchero finissimo Eridania
  • 3 uova
  • 1 pizzico di sale
  • 135 g di farina 00 (io ho usato quella autolievitante)
  • 90 g di fecola
  • 1/2 bustina di lievito per dolci (ma solo se non si usa la farina autolievitante)
  • arancia
  • 1 cucchiaio circa di cointreau
  • 250 ml circa di succo di arancia appena spremuto e non filtrato
  • 35 g di zucchero classico Eridania
  • 30 g di fecola di patate
  • 12 g di Truvìa (va bene anche in bustine)

Istruzioni

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