Piadine con lievito madre
Le Delizie di Pepi
Le Delizie di Pepi
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Ingredienti

  • 150 g di lievito madre rinfrescata o esubero
  • 150 g di farina di semola
  • 50 g di strutto
  • 1 pizzico di sale
  • 50 g l’una e farle riposare per qualche ora in luogo caldo.
  • 5 minuti per lato.A questo punto le piadine con lievito madre sono pronte per esser farcite.
  • Lievito madre

Istruzioni

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