Piadina pollo peperoni e capperi di Pantelleria
cucina con sara
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Ingredienti

  • 500 grammi di farina 00
  • 200 millilitri di acqua
  • 50 millilitri di olio extra vergine di oliva
  • 50 millilitri di latte
  • 8 grammi di sale
  • 300 grammi di pollo
  • 1 peperone rosso
  • 1 peperone giallo
  • 1 spicchio di aglio
  • mezzo bicchiere di vino bianco secco
  • sale q.b.
  • 4 cucchiai di olio extra vergine di oliva
  • 50 grammi di capperi di Pantelleria Valbona

Istruzioni

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