Sciogliere il burro in una padellaantiaderente, aggiungere il purè dipatateesalmoneecuocere a fuoco lento, mescolandocontinuamentecon un cucchiaio dilegno, fino a quando il composto risulta densoe asciutto
Mi era già capitato con il lievitomadredi non rinfrescarlo, ma di usarlo tal quale, e ho voluto sperimentare ciò con il mio licoli, chenellospecifico è normalmenterinfrescatocon farina di riso integralee grano saraceno
Ho fatto biscotti all'avena, biscotti conesuberodilicolie tanti semini buoni, ho impastato un pane ai seminieall'avena, perchè il precedente l'ho finito prima dipoterlofotografare (il blog virus colpisceancheme, sigh
Perutilizzarel'esuberodilievitomadre, che è ovviamentesenzaglutineesenzalattosio, vi propongo un'altra ricettadicrackers, arricchiti con tanti semiecon la farina di canapa
Ho rifatto una sua ricettadi panini all'olio senzaglutine, ma conlievitomadree soprattutto utilizzando una farina senzaglutine priva dilattosioeproteinedellatte
E dulcis in fundo, mettoanche la foto scattata al volo ieri (mentrefriggevo) dellefrittelledimeleeuvetta in versionevegandi Maria Teresa, checonme è anchediventatasenzaglutinesenzalattosiosenzaproteinedellatte
Partecipo al contest Non c'è spiga chetenga organizzato dalla Confraternitadella Pizza, provo una nuova farina senzaglutineesenzalattosio, delladittaPolsellie uso il lievitomadree vado anche a sglutinare una ricetta
Panedi Paul Hollywood conlievitomadresenzaglutinesenzalattosiosenzaproteinedellatte. Per una volta che ho davvero lasciato senza fiato la mia voce a bitchy, arriva l'uomo piccolo della mia vita a riportarmi con i piediperterra
Perricominciare a scriveredi cucina, qui sul blog, ho scelto una ricettasemplicissima, ma golosa che faccio molto, ma molto spesso, che gli amici diAlessiodivoranosempreconpiacere - soprattutto nessunodi loro si domanda se è conglutine o senza, ne mangiano una interapermerenda
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