Piadina Avocado e Ceci
Il Cucchiaio Verde
Il Cucchiaio Verde
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Ingredienti

  • 230 kcal
  • 100 g di
  • 2 piadine di grano Khorasan R&MPiadine
  • 1 Avocado maturo (tastatelo, deve essere morbido)
  • 1/2 Lime 1 spicchio di Aglio
  • 1 cucchiaio di Coriandolo o Prezemolo tritato
  • 1 + 2 cucchiaio di Olio Evo
  • 1 pizzico di Sale
  • 1 pizzico di Cumino
  • 1/2 Peperoncino fresco (oppure essiccato a piacere)
  • 1 lattina di Ceci cotti
  • 1/2 Cavolfiore 1 cucchiaino di Garam Masala
  • 1 pizzico di Peperoncino di Cayenna
  • Sale e Pepe
  • 2 cucchiai di Yogurt Bianco (io di Soia)

Istruzioni

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