Il pettodipollo farcito con mozzarellaepancetta coppata cotto al forno è una preparazionefacile, velocee saporita pergustarediversamentequestacarne bianca
Gli straccettidipollo li ho servitinel vassoio ovale “Poloplast”. Ho voluto realizzarequesto piatto, leggendoquestaricetta su di una mia vecchia rivista, sono molto soddisfatta, e’ buonissimo,cremosoe saporito, l’ho servitoe’ sparito velocemente
Appenaprontelezucchineprepariamo i nostri involtini battendo con il batticarnelefettinedipettodipollocoperte con un foglio di carta da forno, quindidisponendo su ognuna un pochino dizucchineed un cucchiaino di stracchino
Cheneditediquesti involtini dipettodipollo, farciti con specke formaggio. Anche quando siamo difrettae abbiamo poco tempoperstare ai fornelli possiamo realizzare piatti sfiziosi ediversi dal solito
Ti aspetto. Io ho utilizzato fettinedipollo, ma si può fareanche con altro tipo dicarne. Ho utilizzato la ricettachefacevasempre mia madreedevodireche è piaciuta molto
Tagliare il pettodipollo a tocchettie lasciarlo “a marinare” nellatteperqualche minuto. Mescoliamo tutti gli ingredientiper farli benamalgamare, dopodichépreleviamo a poco a poco i bocconcini dipolloe li “ripassiamo” in questa panatura fino a ricoprirli perbene, posizionarli infine su una tegliaricoperta da carta forno
…saporito, sfizioso eappetitoso sono questeCoscedipollo al forno con limone, cipolla e salsa bbq, deliziosapietanza aromatizzata al limoneecaramellatagrazie alla salsa bbq, accompagnate da patate a cipolle arrosto
Intanto, prendete il pettodipolloetagliatelo a dadini. Allora potresteprepararequestodeliziosopollo ai peperoni in agrodolce in casa, ancora più saporito diquellodelristorantecinese
cosce, sovra cosce, ali, pettoecce cc. Iniziamo a mettere una generosadosedi olio etravergine d’oliva, in un tegame, capiente in modo da contenere i pezzidipollosenza sovrapporsi
Pulite il pettodipollo dal grasso eventuale, tagliatelo a filettiemetteteli in una ciotola capiente con lo yogurt, del timo frescoe una spolveratadipepe
Per contorno vi consigliamo diserviredellesemplicipatate al forno, faretesicuramentecentro. Lepolpettedipolloespeck alla birra, sono un golosissimo secondo, adatto agli adulti e cotto in forno
Sono dei bocconcini dipettodipollo infarinati e scottati in padella con un filo di olio extraverginedi oliva, poi ripassati sempre in padella in una salsa composta di soia, mieledi acacia, Tabasco ezenzerofresco
Commenti
Iniziare sessione or Registra per scrivere un comento.