Petto di pollo funghi e pancetta
In cucina con zia Lora
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Ingredienti

  • 2-3 persone
  • 350 grammi di petto di pollo tagliato a fette
  • 250 grammi di funghi champignon
  • 60 grammi, circa di pancetta affumicata
  • 2 cucchiai circa di farina
  • una noce di burro
  • 4 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • 1/3 di bicchiere di vino bianco
  • un ciuffetto di prezemolo
  • sale

Istruzioni

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