Petto di pollo alla valdostana semplice
Il piatto giusto
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Ingredienti

  • 18 fettine di petto di pollo sottili
  • 18 fettine sottili di taleggio
  • 14 fette di prosciutto cotto
  • 1 farina
  • 1 sale
  • 1 olio evo
  • 1 salviaInfarinare le fette di petto di pollo Scaldare in padella un filo di olio e cuocere il petto di pollo da entrambe le parti, salarlo Coprire ogni fette con una fetta di formaggio e mezza fetta di prosciutto cottoCoprire col coperchio e aspettare un paio di minuti che si sciolga il formaggio, guarnire con la salvia e servire subitoOttimo anche per farcire un panino.....

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