Petto di pollo alla pizzaiola
Pelle di Pollo
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Ingredienti

  • 350 gr di petto di pollo a fettine
  • 100 gr di mozzarella
  • 250 gr di passata di pomodoro
  • 1/2 bicchiere di vino bianco
  • 1 spicchio d’aglio
  • 1 pizzico di peperoncino (a piacere)
  • farina qb
  • origano
  • sale, pepe
  • olio extravergine di oliva

Istruzioni

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