Pesto di sedano con noci e basilico
Pelle di Pollo
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Ingredienti

  • 300 gr circa di sedano (coste e foglie)
  • 1 spicchio d’aglio
  • scorza grattugiata di 1/2 limone bio
  • qualche goccia di succo di limone
  • 50-60 gr di noci (gi pulite e sgusciate)
  • 50 gr di parmigiano grattugiato
  • 5-6 foglie di basilico
  • sale, pepe
  • olio extravergine di oliva

Istruzioni

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