Pesto di pistacchi
mela mela banana e caffè
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Ingredienti

  • Pesto di pistacchi
  • 150 gr pistacchi gi sgusciati
  • 1/2 spicchio d’aglio
  • 1/2 bicchiere d’olio extravergine d’oliva
  • 3 cucchiai di parmigiano reggiano grattugiato
  • 1 manciata di pinoli tostati (in forno a 100° per 10 minuti circa)
  • sale
  • qualche cucchiaio d’acqua

Istruzioni

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