Pesce spada al forno siciliana
Cucinare Pesce
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Ingredienti

  • 4 tranci di pesce spada
  • 150 ciascuno 300 g di pomodori pachino
  • 60 g di olive verdi
  • 60 g di pinoli
  • 80 g di uvetta
  • una manciata di capperi
  • 1 cipolla 1 gambo di sedano
  • prezzemolo q.b.
  • olio extravergine d’oliva
  • vino bianco
  • sale e pepe q.b.
  • 15 minuti
  • Step 4

Istruzioni

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