Persian Bread: Lavash / Pane persiano: Lavash
rise of the sourdough preacher
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Ingredienti

  • instant yeast
  • 4 g salt
  • 240 g warm milk
  • AP flour
  • 1 g lievito di birra
  • 4 g sale da cucina
  • 50 g olio di semi
  • 240 g latte tiepido
  • 350 g farina
  • 4 minuti per lato (date un’occhiata a che prendano colore ma non brucino).

Istruzioni

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