Peperoni ripieni di carne di manzo macinata e salsiccia
La Terra dei violini
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Ingredienti

  • 1 peperone rosso grande
  • 150 g di carne di manzo macinata
  • 50 g di salsiccia
  • 1 uovo
  • 2 cucchiai di besciamella
  • 40 g di mollica di pane
  • 30 g di
  • 1 ciuffo di prezzemolo
  • olio evo
  • sale pepe
  • pane grattugiato
  • 10 minuti

Istruzioni

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