Peperoni Ripieni di Carne
jessica.chiaverini
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Peperoni Ripieni di Carne

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Ingredienti

  • 5 Peperoni Lunghi
  • 2 Cipolle
  • 2 Pomodori
  • 1 Bustina Di Olive Nere Snocciolate
  • 1 Mozzarella
  • 300 G Di Carne Macinata
  • Sale Pepe Origano Peperoncino
  • Olio Extra Vergine Di Oliva

Istruzioni

    Lavare i peperoni
    Tagliarli a metà e metterli in una pirofila per forno con carta da forno
    Salarli e mettere un filo di olio
    In una scodella preparare l impasto con carne macinata ,mozzarella tagliata a pezzettini, cipolla pomodori e olive triturati
    Mescolare tutto ,oliare un po,salare e pepare.
    Aggiungere peperoncino a piacere e origano.
    Infornare per 1 h a 180°C con forno ventilato.

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