Penne gratinate con prosciutto scamorza e funghi cardoncelli
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Ingredienti

  • 350 gr di penne rigate
  • 200 gr di scamorza
  • 150 gr di prosciutto cotto
  • 350 gr di funghi cardoncelli freschi
  • 100 gr di piselli surgelati
  • 50 gr di parmigiano grattugiato
  • 400 gr di besciamella ( per la preparazione clicca qui)
  • 1 spicchio d’aglio
  • sale e pepe qb
  • olio evo qb

Istruzioni

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