PENNE ALL' ARRABBIATA CON FUNGHI
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Ingredienti

  • Questa non è la classica ricetta per le penne all'arrabbiata in quanto quella originale non prevede l'aggiunta di funghi.Però trovo che i funghi inseriti in questo piatto lo rendono ancora più gustoso.
  • La ricetta l'ho trovata qui.
  • INGREDIENTI per 4 persone 400 g di penne
  • 200 g di funghi champignon
  • 150 g di pancetta a dadini
  • 50 g di burro
  • 400 g di pomodori pelati
  • 1 peperoncino 50 g di parmigiano grattugiato
  • 2 spicchi d'aglio
  • sale
  • qualche foglia di basilico
  • Togliete l'aglio e unite i funghi puliti ed affettati.
  • cuocete per 6/7 minuti

Istruzioni

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