In una padella fate sciogliere il burro, unitevi il salmone a pezzetti, mescolate e spruzzate con il succo di limone.
Fate evaporare, aggiungete panna, whisky, sale e pepe e cuocete cinque minuti. Lessate le penne in abbondante acqua salata, scolatele piuttosto al dente, passatele nel recipiente della salsa e spadellate per un minuto.
Trasferite sul piatto da portata, portate in tavola le vostre penne al salmone aggiungendo erba cipollina a piacere.
Mezzepennerigate con salmoneepanna. Perme si, equesto piatto di pasta con salmone lo conferma. Dovetesapereche ogni volta che mi mettoal "ponc" ascolto musica, la mia amata musica, quellache a volte non senti più per radio se non perricordare il periodo passato o l'artista che non c'è più
Perpreparare la ricettadellePenne con SalmoneePannainiziate a tagliare il salmone affumicato a striscioline, mettete l’olio a scaldare con uno spicchio d’aglio in una padellaantiaderente di medialarghezza, appena l’aglio sarà un po’ rosolato toglietelodallapadellaeaggiungete il salmoneprecedentemente tagliato a strisciolineefatelosaltareperqualche minuto
Comelepenneal prosciutto, piselliepanna. E, in Italia, l'abbinamentodellapannaalla pasta, con la creazione di piatti facili da preparareeveloci, per la gioia dellemoltedonneche iniziavano a lavorare fuori casa
Lessate i tagliolini in abbondante acqua salata,scolatelieconditelinellapadella con il salmoneedeventualmente un goccio di acqua di cottura della pasta
di pennerigate. di salmone affumicato. Saleepepe. Un primo semplice, velocee gustosissimo. ogni piatto il salmone tagliato a striscioline, una macinata di pepeeservire
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