facile. Adagiare le rondelle in una teglia da forno ricoperta da carta forno. In una ciotola mischiare il pan grattato, il Grana Padano, il prezzemolo e l’aglio spremuto
Terminata la cottura degli spinaci, strizzarli per eliminare più acqua possibile. facile. Stufare gli spinaci in una padella abbastanza capiente assieme ad un filo d’olio e un pizzico di sale
Un primo facilefacile, si prepara in pochissimo tempo, le trofie cremose zucchine e speck sono un primo senza panna e senza burro, un piatto che a tavola farà la sua figura, perfetto se avete ospiti, stupirete tutti con poco
Nel frattempo in un mixer , tritate il pane e tutti gli altri ingredienti , ai quali ,una volta tritati , aggiungerete una bella cucchiaiata di olio ,sale e pepe
Per condire le patate utilizzo l’olio di oliva, non metto quello extravergine, lo trovo migliore per le patate al forno, le rende perfette, né troppo asciutte e né troppo unte, la giusta via di mezzo insomma
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