Patata ripiena di Salmone e crema di formaggio
Fiordisapori
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Patata ripiena di Salmone e crema di formaggio

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Ingredienti

  • Numero di porzioni
  • Salmone Norvegese fresco
  • formaggio fresco morbido
  • patate
  • 1 spicchio
  • aglio
  • prezzemolo fresco
  • olio extra vergine d'oliva
  • sale e pepe

Istruzioni

    Pelate le patate e sbollentatele per 15 minuti. Tagliatele a metà per il lungo e farcitele con i mini filetti di salmone.

    Condite con un filo di olio e prezzemolo e mettete in forno per 10 minuti circa.

    Quando pronte, servite con una cucchiaiata di formaggio lavorato con l’aglio spremuto e il prezzemolo, sale e pepe.


    Consiglio utilePotete scegliere anche patate con la buccia per un risultato più “croccante” ed evitare l’aglio se non lo amate!

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