Pastiera Salata di Pasqua
Una Pasticciona in Cucina
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Ingredienti

  • 350 g di farina MOLINI PIZZUTI
  • 150 g di burro
  • 2 uova un pizzico di sale
  •  
  • Per il ripieno
  • 500 g di grano cotto
  • 450 g di ricotta
  • 180 g di caciocavallo
  • 90 g di salsiccia stagionata SALUMIFICIO TERMINIO
  • 50 g di parmigiano reggiano grattugiato CASEIFICIO DI MAROLA
  • 3 uova un pizzico di sale
  • q. b. di pepe nero

Istruzioni

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