Pasta risottata al sugo di pesce
Pelle di Pollo
Pelle di Pollo
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Ingredienti

  • 350 gr di pasta corta
  • 250 gr di code di gamberi
  • 4 gamberoni 4-5 calamari di medie dimensioni
  • una fetta di palombo o smeriglio (cir
  • 300 gr)
  • 7-8 pomodori secchi
  • 1 scalogno prezzemolo tritato
  • 1 cucchiaino di curcuma o curry
  • 1/2 bicchiere di vino bianco secco
  • olio extravergine di oliva
  • sale, pepe

Istruzioni

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