Pasta n’caciata messinese di ferragosto
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Ingredienti

  • 400 gr di salsiccia sgranata
  • 800 ml di passata di pomodoro
  • 1 cipolla 4 uova sode
  • 2 melanzane grandi
  • 500 gr di rigatoni o penne
  • 200 gr di caciocavallo
  • 150 gr di pecorino romano
  • 200 gr di Salame Milano Clai
  • Pangrattato qb

Istruzioni

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