vi presento la mia pastaMatta. o pasta Magica. Ero molto indecisa su come chiamare questa base per Torte Salate, pensavo PastaMatta, ma poi ho cambiato idea perchè la ricetta della pastamatta è un'altra, sempre molto veloce da preparare e che non ha bisogno di lievitazioni, ma fra gli ingredienti c'è il vino bianco
Per la farcitura ho utilizzato la crescenza che è un formaggio fresco a pasta molle. Impastate la farina con dell’acqua tiepida dove avete fatto sciogliere il lievito di birra unite l’olio,lo zucchero il sale,e impastate il tutto se occorre unite altra acqua per dare la giusta consistenza l’impasto non deve risultare duro
Impastate bene , quindi aggiungeremo l’olio , l’uovo ed il sale fino per ultimo. Continuiamo ad impastare fino ad ottenere un impasto omogeneo ed elastico
Stenderla con le mani o con un mattarello e disporla in una teglia unta oppure ricoperta di carta da forno, farcire con l’impasto preferito e chiuderla sui bordi
Adagiatele in un colapasta coprendole man mano con sale doppio. Share. Stampa o Salva la Ricetta. La Moussaka è una ricetta greca, ricordavo di averla mangiata un po’ di anni fa quando, un’estate, girai gran parte della Grecia in Camper
Share. Le bombette. sono delle deliziose palline salate morbide e gustose come queste bombette patate speck e mozzarella che oltre ad avere un impasto molto morbido,hanno anche un ripieno altrettanto morbido e sono molto saporite
Oggi ho rispolverato la ricetta di questi bastoncini di pasta sfoglia e olive taggiasche. 2 confezioni di pastasfoglia rettangolare. -) 2 confezioni di pasta
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