Pasta frolla montata (ricetta base)
La piccola quaglia
La piccola quaglia
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Ingredienti

  • 100 gr di burro a temperatura ambiente
  • 90 gr di zucchero a velo
  • 1 uovo medio
  • 175 gr di farina 00
  • 45 gr di amido di mais
  • 1 cucchiaino di lievito istantaneo per dolci
  • 1 pizzico di sale
  • 1 limone non trattato (la buccia)

Istruzioni

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