Pasta fresca all'uovo senza glutine
Spezie e Cioccolato
Spezie e Cioccolato
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Ingredienti

  • 200 gr di farina di riso glutinoso *
  • 250 gr di fecola di patate
  • 150 gr di maizena
  • 10 gr di xantano (si compra in farmacia e serve da legante)
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  • Ingredienti per la pasta
  • 350 gr di miscela di farine
  • 4 uova medie
  • 1 pizzico di sale

Istruzioni

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