Pastafreddaconpesto di basilico e pomodorini , un primo piatto veloce , gustoso eeconomico. Come formato di pasta ho usato lefarfalledella Giusto ma vanno benissimoanchelepenne o i fusilli
Ora resta il guaio che non posso più direnemmenodellapastafreddache “non mi piace” e, non so voi, ma lecosecheveramente non mi piacciono io lecontosulle dita di una mano (e avanzano pure)
In una pentolacuocere la pasta in acqua salata, scolarla al dente, condirlacon un cucchiaio di olio extravergine di oliva elasciareraffreddare la pasta
La pastafreddaconzucchinee tonno è la ricettaidealepergustare la pasta quando fa caldo, con pochi ingredientipreparerete un ottimo piatto di pastafreddaidealeanche da portare l'indomani in ufficio
Pastafredda al pesto di zucchinee salvia concecie pomodorini Print Autore. Vi consiglio di preparare in abbondanza anchequestapastafredda, perché è talmente buona che sarà piacevole rigustarla il giorno dopo averlapreparata
Perprepararequestapastafreddasalmoneezucchine iniziamo con il cuocere la pasta. Fatecuocere la pastasecondo il tempo di cottura poi scolatelaeallargatela in un canovaccio pulito elasciatelaraffreddare
Consideratochequest’annosettembre si stà rivelando un mese ancora incredibilmente caldo edestivo ho pensatochel’occasionefosse propizia perpubblicare la ricetta di una pastafreddadavverosempliceeappetitosa
facilissimo, ma non di certobanale, bellissimo piatto estivo da esibire in tavola comecontornofrescoeleggero, come antipasto pre-cena, oppurecomecondimentoper un piatto unico ecompleto, utilizzando dellapastafredda ad esempio
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