Pasta fredda con pesto di pistacchi, salmone affumicato, scamorza e zucchine grigliate
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Ingredienti

  • 2 persone
  • 200 gr penne
  • 35 gr pesto di pistacchio
  • 60 gr scamorza affumicata
  • 100 gr salmone affumicato
  • 250 gr zucchine
  • 25 minuti, controllandoli e dandogli una girata. Sfornare e far raffreddare. Regolare eventualmente di sale e pepe, ed eliminare il rosmarino.

Istruzioni

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