Pasta fredda con crema di melanzane e pomodorini
la cucina di Marta
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Ingredienti

  • 250 gr di farfalle
  • 1 melanzana scura
  • ½ cipolla bianca
  • 250 gr di ricotta
  • 20 pomodorini
  • 125 gr di mozzarella

Istruzioni

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