Pasta e fagioli con la ricetta perfetta
BurroFuso
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Ingredienti

  • Portate a bollore quindi unite la pasta corta che preferite, l’ideale sono i ditalini.
  • A cottura ultimata distribuite nei piatti e a piacere completate con del formaggio grattugiato.
  • Ingredienti per 2 persone
  • 150 g di Fagioli Borlotti secchi (o 2 lattine di quelli pronti)
  • 1 Carota 1 gambo di Sedano
  • 1/2 Cipolla 1/2 bicchiere di Vino Bianco
  • 2 Pomodori pelati
  • 60 g di Pasta corta (ottimi i ditalini)
  • Sale e Pepe

Istruzioni

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