Pasta di riso con verdura
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Ingredienti

  • 12 o g di farina integrale
  • 80 g di farina di riso
  • 50 g di farina di avena
  • 2 cucchiai di cacao in polvere (o 5 di farina di carrube)
  • 100 ml di malto d’orzo
  • 50 ml di olio evo
  • 100 ml di latte di avena (o soya, o riso)
  • 1 cucchiaino di cannella
  • 1 cucchiaino di polvere di semi di cumino
  • 1 cucchiaino di polvere di zenzero
  • 1/2 cucchiaino di polvere di peperoncino
  • 1/2 cucchiaino di sale integrale (o dell’Himalaya)
  • 1 cucchiaio di semi di sesamo (o di girasole)
  • 15-20 minuti

Istruzioni

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