Iniziamo a preparare la nostra Pastacremosa alle zucchine con pancetta mettendo a soffriggere per prima la pancetta in una padella senza aggiungere olio
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Ecco la ricetta per preparare lapastacon speck e noci veloce e cremosa. Lapastacon speck e noci è un primo piatto veloce da preparare , mentre cuoce lapasta si prepara anche il condimento e con poche semplici mosse otterrete un primo cremoso e goloso senza panna ma con un ingrediente speciale
Mantecare a fiamma moderata lapastaconla crema di zucchine le zucchine a pezzi e i gamberetti. Laparticolarità del piatto consiste nell’aver preparato una crema di zucchine che amalgamata al resto del condimento rende questo piatto davvero unico ed irresistibile
Nel frattempo metti a cuocere lapasta. a parte,in una padella antiaderente, fai rosolarela pancetta con il burro, aggiungi il formaggio spalmabile e fallo sciogliere a fiamma non troppo vivace aggiungendo il latte
una ricetta semplicissima e furba, una salsa cremosa alle zucchine, un condimento super speciale per condirelapasta, un modo diverso d presentare in tavolalapastacon le zucchine
Lapastaconbresaolarucola e stracchino è un primo piatto semplice e veloce da preparare , è prefetto quando non si ha tanto tempo da dedicare alla cucina , oppure non si ha voglia di prolungarsi in lunghe preparazioni , sopratutto dopo una lunga giornata lavorativa però bisogna pur mangiare
Ed ecco che laPastacremosacon le zucchine viene in nostro aiuto con un piatto dove la panna si, da la giusta parte calorica , ma eliminando olio o burro va a controbilanciarela parte “grassa” creando una porta equilibrata nelle giuste quantità caloriche
Per fare lapasta peperoni e ricotta cremosa, per prima cosa dovete lavare e tagliare a fettine i peperoni poi fateli cuocere in una padellacon dell’olio e lo spicchio di cipolla tagliato a fettine sottilissime, regolate di sale e aggiungete mezzo bicchiere d’acqua e del prezzemolo e fate cuocere il tutto e quando saranno morbidi, mettete tutto nel mixer e frullate e poi rimettete il tutto nellapadella e aggiungete la ricotta
Diversamente probabilmente da altre ricette io amo usare per questa ricetta i fagioli cannellini sia per mio gusto personale sia perchè secondo il mio parere donano più cremosità alla ricetta
Pastacon peperoni e olive cremosa, un piatto particolarmente semplice da fare e veloce, colorato ed Estivo ricco di sapori e profumi che riuscirà a conquistare anche i palati più difficili sin dalla prima forchettata
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