Pasta con crema di melanzane e pomodorini
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Ingredienti

  • 400 g di farfalle
  • 14 melanzane
  • 1200 g di pomodorini
  • 1150 g di robiola
  • 1 q.b di olio extravergine d’oliva
  • 11 spicchio di aglio
  • 1 q.b di sale
  • 1 q.b di pepe
  • 1 q.b di basilico
  • 1 q.b di parmigiano reggiano

Istruzioni

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