PASTA CON CREMA AL PARMIGIANO E CULATELLO RICETTA FACILE
VIVINCUCINA
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Ingredienti

  • 360 g di pasta nel mio caso fusilli lunghi bucati
  • 200 g di culatello (in alternativa un buon prosciutto crudo)
  • 1 cucchiaio di olio
  • 6/7 foglie di salvia meglio fres
  • ca
  • 500 ml latte
  • 30 g di burro
  • 30 g di farina
  • 50 g di parmigiano stagionato grattugiato
  • pepe

Istruzioni

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