Pasta con broccoli romaeschi e pesto di pomodori secchi, pinoli e menta
Petrusina
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Ingredienti

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  • 1/2 broccolo romaesco
  • 1/2 porro 50 gr di ricotta
  • 5 pomodori secchi
  • 20 pinoli 4 foglie di menta
  • 2 cucchiai di parmigiano
  • olio e.v.o.
  • 1 dado vegetale

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