Pasta casareccia con crema di carciofi e baccalà dissalato
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Ingredienti

  • 320 gr di casareccia Granoro Linea Dedicato
  • 200 gr di baccalà dissalato
  • 50 gr di capperi
  • 1 tazzina di vino bianco
  • 1 cipolla bianca
  • q.b. brodo vegetale
  • 3-4 carciofi
  • 1 limone
  • 1 patata
  • q.b. olio extra vergine d'oliva
  • q.b. sale
  • q.b. pecorino

Istruzioni

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