Pasta alla Norma
Radici di zenzero
Radici di zenzero
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Ingredienti

  • Per 4 persone
  • 350 gr di spaghetti
  • 700 gr di pomodorini
  • 2 spicchi d'aglio
  • olio extravergine di oliva
  • 4 melanzane siciliane
  • 1 mazzetto di basilico
  • sale e pepe q.b.
  • ricotta salata infornata
  •  
  • What you need for 4 people
  • 350 g of spaghetti
  • 700 g cherry tomatoes
  • 2 cloves of garlic
  • extra virgin olive oil
  • 4 Sicilian eggplants
  • 1 bunch of basil
  • salt and pepper
  • baked ricotta salata

Istruzioni

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