Pasta alla Mediterranea (con sbriciolata di pane insaporito)
Paprika Dolce e Cannella
Paprika Dolce e Cannella
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Ingredienti

  • Ingredienti per 4 persone
  • 380 g di pasta (anche 400g…dipende dalla fame!!!)
  • 500 g. di pomodorini freschi
  • 4 o 5 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • basilico
  • sale q.b.
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  • Per la sbriciolata
  • 100 g di pane raffermo tagliato a pezzetti
  • 1 spicchio di aglio
  • 3 pomodorini freschi
  • 2 filetti di acciuga
  • 4 o 5 capperi dissalati
  • 2 cucchiai di olio evo
  • 1 ciuffo di prezzemolo
  • 1 pizzico di origano
  • sale
  • pepe
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  • Preparazione
  • Iniziate con la sbriciolata di pane saporito che verr poi aggiunta per completare il piatto.
  • In un mix da cucina o anche nel bimby, frullate tutti gli ingredienti della sbriciolata e mettete da parte.

Istruzioni

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