Pasta al pesto gratinata al forno
Cucina e Pasticci
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Ingredienti

  • 250 g di pasta io pennette
  • 500 ml di besciamella
  • 200 gr di pesto
  • 250 gr formaggio filante
  • 150 gr parmigiano grattugiato
  • sale
  • 50 gr di burro
  • 2 cucchiai di farina
  • farina
  • 500 ml di latte
  • 30 minuti
  • 300 g ricotta vaccina
  • 3 uova
  • 2 zucchine
  • 50 g grana padano
  • 3 cucchiai di farina
  • 4 carciofi
  • 50 gr di pinoli
  • 30 gr di grana padano grattugiato

Istruzioni

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