Pasta al Nero di Seppia e Nduja Ricetta
Una Pasticciona in Cucina
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Ingredienti

  • 400 g di paccheri al germe di grano MORELLI
  • 300 g di calamari tagliati a tocchetti
  • 50 g di burro INALPI
  • 8 g di Nero di Seppia LA RIUNIONE
  • 2 cucchiai di nduja di Spilinga CASTEL FAGIANO
  • 1/4 di vino bianco
  • 2 - 3 minuti, dopodichè spegnete il fuoco. Nel frattempo, cuocete la pasta in abbondante acqua salata, per il tempo indicato sulla confezione; una volta cotta, scolatela e versatela nella padella contenente il condimento preparato in precedenza: fate amalgamare bene tutti gli ingredienti per un paio di minuti, quindi, servite a tavola.

Istruzioni

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