Pasta al forno, primo piatto per le feste
Le Cuoche Per Gioco
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Ingredienti

  • 500 g di fettuccine;
  • 250 g di mozzarella;
  • parmigiano grattugiato q.b;
  • 750 g di passata di pomodoro;
  • mezza cipolla;
  • 1 carota;
  • 1 costa di sedano;
  • 3 etti di macinato;
  • 150 g di guanciale (possibilmente in un unico pezzo);
  • sale fino e grosso;
  • Olio;

Istruzioni

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