Nellastessapadellatagliatefinementelacipollaefatelaappassire con un filo d’olio e un pizzico di sale, aggiungete i piselli, lasalsa di pomodoro e un bicchiere di acqua bollenteefatecuocereper una decina di minuti
Ormai una ricettache è diventato un classiconella cucina Italiana in fatto di primi piatti alforno, una deliziosalasagnaepesto, quellofrescodelbalcone di casa cheemana profumi deliziosiediventa protagonista assoluto di questaricettainsieme a croccanti pinoli…
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Si può scegliere di farla risottata oppure di cuocerlanell’acquadei broccoli, scolarla molto aldenteefarlasaltare con i broccoli oppurerisottarelapasta in padella
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