Pasta agli ortaggi e tonno
i pasticci di casa mia
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Ingredienti

  • gr. 350 pasta corta (rigatoni, farfalle, fusilli)
  • 2 zucchine di media grandezza
  • 2 fette di melanzana di 1/2 cm di spessore
  • gr. 450 tonno sott’olio sgocciolato
  • 1 spicchio d’aglio
  • 1 peperoncino (facoltativo)
  • origano o timo
  • 8 pomodorini sale q.b.
  • olio evo q.b.

Istruzioni

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