Parmigianau (del cronopio Paolo) ovvero parmigiana làit con carasau!
C'era Una Volta In Cucina
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Ingredienti

  • 4 melanzane medie
  • 250 gr circa
  • 2 bottiglie di passata di pomodoro
  • 1 cipolla dorata
  • 3 mozzarelle
  • 4 cucchiai di formaggio pecorino grattuggiato

Istruzioni

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