Parmigiana di riso al forno
La cucina di Reginé ☼
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Ingredienti

  • 1 kg di melanzane
  • 400 gr di riso
  • 250 gr di provola
  • 100 gr di parmigiano grattugiato
  • olio per friggere
  • 1/2 di passata di pomodoro
  • 80 gr di olio evo
  • 1 spicchio di aglio
  • basilico alcune foglie
  • 30 minuti
  • 30 minuti
  • 5 minuti

Istruzioni

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