PARMIGIANA DI MELANZANE....QUANTO VI AMO
divertiamoCINZIA
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Ingredienti

  • 2 grosse melanzane
  • 750 gr di passata di pomodoro
  • sale
  • pepe
  • basilico
  • aglio
  • peperoncino
  • 1 mozzarella
  • 2 ore in modo che buttino fuori la loro acqua.

Istruzioni

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