Parmigiana di melanzane al forno con caciocavallo e prosciutto cotto
Non Solo Delizie
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Ingredienti

  • 2 melanzane tonde
  • 300 g di caciocavallo
  • 300 g di prosciutto cotto a fette sottili
  • 4 uova sode
  • 1 litro di passata di pomodoro
  • basilico fresco
  • sale
  • olio extravergine di oliva

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